Posts Tagged ‘Diverse

04
Noi
13

Retete delicioase gatite cu Philips Multicooker

Când am primit de la Gustos si de la Philips, pentru testare, Philips Multicooker m-am gândit: „încã o chestie pentru gãtit, cã mai am si un cuptor cu microunde, altul cu halogen, mai o chestie cu jeturi de aer fierbinte, grãtare, tigãi si oale minune, etc. … ce sã mai fac si cu ãsta?”
Ca sã nu mai lungesc vorba, l-am încercat si, de atunci, aragazul si toate celelalte chestii someaza. Philips Multicooker este un aparat special care economisește spațiu în bucătărie, deoarece functioneaza ca multe alte aparate la un loc: oală cu presiune, aparat pentru iaurt, oală, tigaie, cuptor, cuptor cu microunde, etc. Dacă nu dispui de mult spațiu, Philips Multicooker este cel mai bun aparat de bucătărie pentru tine.

IMG_7073
Nu mai am grija oalei care fierbe, sã nu dea-n foc, sã nu se lipeasca sosurile, sã nu mi se ardã prãjitura, sã nu uit ceva pe aragaz, etc. Le pun pe toate în Philips Multicooker si în câteva minute sunt liberã. Aparatul gãteste practic singur în locul meu. 🙂 Îl programezi să gătească, chiar şi când nu eşti acasă! Datorită cronometrului pentru presetare de până la 24 de ore, eşti liberă să petreci timpul cu cei dragi, în timp ce Multicooker găteşte pentru tine.

Sa stiti ca mancarea este mult mai buna, mai aromata, carnea e mai frageda si legumele mai gustoase. In oala de jos am facut supa sau ciorba, iar deasupra am gatit la aburi legumele natur, sau jos sosul cu friptura si sus legumele. Unde mai pui ca poti gati in ea orice: fierbe, prajeste, coace, dinstuie, nu cred ca exista ceva ce n-as putea gati in Philips Multicooker.
Aparatul vine cu o multime de accesorii:
accesorii.philips

In vasul de 5 litri capacitate, poti gati 6-8 portii deodata. Datorită setărilor automate a temperaturii și a încălzirii 3D uniforme, mâncarea nu se poate arde.  Vasul de 2mm grosime conduce căldura uniform şi previne arderea mâncării. Philips Multicooker alege automat temperatura optimă și timpul de gătire, pentru ca mâncarea ta să fie delicioasă de fiecare dată.

La inceput mi s-a parut ca este mai complicat cu programarea, dar nici vorba de asa ceva. E foarte-foarte super simplu si usor de programat, mai ales dupa ce te obisnuiesti putin cu el, nu-ti mai vine sa-l mai lasi. Timpul și temperatura sunt pre-setate pentru fiecare din cele 12 programe (BOIL, BAKE, FRY, STEW, RICE/PASTA, RISOTTO, PILAF, YOGURT, JAM, BAKE).

IMG_7075 Când mâncarea este gata, Multicooker emite un semnal sonor care te anunta. Acest aparat este dotat cu un sistem suplimentar de control al temperaturii și timpului de gătire. Poți să ajustezi temperatura de la 40ºC la 180ºC și timpul de gătire între 5 minute și 12 ore. Poți chiar să adaugi ingrediente în timpul gătirii. Vei deveni un adevărat super-bucătar! Mânerul confortabil cu care este prevăzut nu se încălzeşte, ca să îl poţi muta uşor, oricând şi oriunde.
Dar o sa va mai povestesc eu despre Philips Multicooker, acum sa vedeti ce am gatit cu el.

IMG_7013IMG_7040

IMG_7064IMG_7092

Budinca de mere si gris

Ingrediente:IMG_6981

  • 1 kg mere
  • 2 oua
  • 150 ml lapte
  • 100 g gris
  • 2 linguri pesmet
  • 100 g zahar
  • 50 ml ulei
  • 50 g nuci/migdale maruntite
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat

Mod de preparare:

Amestecati ouale, laptele, zaharul, pesmetul (pastrati putin pentru tapetat vasul) si grisul, omogenizati cu uleiul, apoi adaugati praful de copt, zaharul vanilat, merele rase si migdalele si amestecati totul.

IMG_6988IMG_6989

IMG_6991IMG_6995

Ungeti cu ulei baza si peretii vasului interior, tapetati cu pesmet, turnati compozitia si decorati deasupra cu bucati de mere.  Apasati butonul MENU, selectati programul BAKE si temperatura de 180° C. Apasati COOKING TIME si selectati 45 minute. Apasati START  si inchideti capacul. Dupa finalizare, deconectati de la sursa de curent si lasati budinca sa se raceasca in vas.

IMG_7000IMG_7006

Dupa ce s-a racit, o puteti scoate pe un platou, se desprinde foarte usor si nu se lipeste deloc. Budinca este gata, aromata si gustoasa.

IMG_7013

Varza dulce calita cu costita afumata

Ingrediente:

  • 1 varza dulce de ~1,2 kgIMG_7019
  • 1 morcov
  • 2 cepe sau 1 praz
  • 750-800 g costita afumata
  • cateva frunze de telina si patrunjel verde
  • 2 foi de dafin
  • 1 lingura ulei
  • sare, piper

Mod de preparare:

Curatati ceapa/prazul, morcovul, tocati varza, ceapa, feliati morcovul si taiati costita felii. Puneti in vasul de gatit ulei, adaugati ceapa si morcovul, setati aparatul pe FRY, apoi apasati COOKING TIME si programati 5 minute. Apasati START si caliti cu capacul deschis, apoi adaugati varza frecata putin cu sare (ca sa-si micsoreze volumul), foile de dafin, piper si asezati deasupra feliile costita si frunzele de telina si patrunjel.

IMG_7022IMG_7023

IMG_7024IMG_7027

Adaugati 150 ml apa, programati aparatul pe STEW, setati timpul la 45 minute de la COOKING TIME. Apasati START si inchideti capacul. Dupa finalizarea programului, aparatul se pune pe KEEP WARM si va tine mancarea calda pana o serviti. Daca nu, deconectati de la sursa de curent.

IMG_7028IMG_7031

Varza a fost mult mai buna si mai frageda decat gatita clasic. Pofta buna.

IMG_7040Friptura de pui cu sos picant si legume natur

Ingrediente:

  • pulpele sau pieptul de la 1 pui (1 pulpa si jumatate de piept)IMG_7043
  • 1-2 ardei iuti
  • 7-8 rosii cherry
  • 1-2 morcovi
  • 4-5 cartofi mai mici
  • 2 lingurite faina
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 legatura usturoi verde (cativa catei de usturoi)
  • cateva frunze de telina
  • boia dulce si iute
  • cimbru, sare, piper

Mod de preparare:

De la MENU setati aparatul pe FRY, apoi apasati COOKING TIME si setati 8 minute.  Puneti in vas uleiul, apasati START si prajiti carnea cate 4 minute pe fiecare parte fara sa inchideti capacul. Puneti peste carne sare, piper, cimbru, boia dulce si putina iute, cateva feliute de ardei iute, usturoiul, rosiile taiate si 200 ml apa. In vasul superior, puneti legumele bine spalate, fara sa le curatati de coaja. Ele vor fierbe in aburi in timp ce mancarea se gateste. Setati din MENU  programul STEW, 50 minute de la COOKING TIME, apasati START si inchideti capacul.

IMG_7046IMG_7048

IMG_7049IMG_7050

IMG_7069IMG_7051

Legumele fierte in coaja vor fi mult mai gustoase si nu se vor crapa. Cu vreo 10 minute inainte de terminarea programului, scoateti vasul de fiert la aburi si adaugati peste carne faina amestecata cu smantana si desfacuta in 50 ml vin alb. Inchideti din nou capacul si mancarea va fi gata. Intre timp, curatati legumele de coaja. Dupa finalizarea programului, aparatul intra automat in programul KEEP WARM si va tine mancarea calda pana o serviti. Daca nu doriti, deconectati Philips Multicooker de la sursa de curent. Pofta buna.

IMG_7064

Supa de pui cu galuste

Ingrediente: IMG_7076

  • 500 g carne de pui (tacam, aripi, pulpe, etc.)
  • 1 ceapa
  • 1 bucata de praz (optional)
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 bucata de telina (100 g)
  • 1 bucata gulie (50 g)
  • 1 legatura patrunjel
  • IMG_7081sare, piper

pentru galuste:

  • 1 ou
  • 1 lingura ulei
  • 1 varf de cutit bicarbonat
  • 4-5 linguri gris
  • sare, piper

Mod de preparare:

La inceput, preparati compozitia de galuste: amestecati oul cu bicarbonatul, uleiul si grisul. Aplatizati compozitia si lasati-o sa se odihneasca pana cand va fi nevoie de ea.

Puneti in vasul de gatit carnea de pui si 2 litri de apa fierbinte. Din MENU selectati BOIL, apasati COOKING TIME si selectati 30 minute. Inchideti capacul si apasati START. Intre timp, curatati si spalati legumele, pe care le adaugati intregi in supa la finalizarea fierberii. Adaugati sare si piper. Din MENU  selectati programul STEW, din COOKING TIME alegeti 40 de minute, inchideti capacul si apasati butonul START.

IMG_7077IMG_7078

Cu 10 minute inainte de terminarea programului, deschideti capacul si puneti cu o lingurita galustele (vor iesi 10-12 galuste din compozitie). Adaugati o lingurita de patrunjel tocat, restul il veti adauga dupa ce s-a terminat supa. Inchideti capacul si asteptati sa se termine programul.

IMG_7082IMG_7087

Nu ma asteptam sa imi iasa atat de bine galustele, nu s-au faramat, au crescut si au fost pufoase si delicioase. Dupa finalizarea programului, aparatul intra automat in programul KEEP WARM si va tine mancarea calda pana o serviti. Daca nu doriti, deconectati Philips Multicooker de la sursa de curent. Pofta buna.

IMG_7092

Dovlecei si/sau ardei umpluti

Ingrediente:IMG_7094

  • 3 dovlecei
  • 2 ardei grasi
  • 500 g carne tocata (porc + vita)
  • 50 g orez
  • 2 cepe (optional praz)
  • 1 legatura marar + patrunjel verde
  • 1 morcov
  • 300 ml suc de rosii
  • 2 linguri ulei
  • 100 ml ketchup de rosii si ardei rosii (facut in casa)
  • 3 linguri de faina
  • sare, piper

Mod de preparare:

Dovleceii curatati i-am taiat in doua si i-am scobit, am scos cotoarele ardeilor. (Puteti sa umpleti doar dovlecei sau ardei, ce si cum aveti.) Am curatat morcovul, ceapa si prazul si le-am maruntit in blender, impreuna cu verdeata, apoi le-am pus in vasul de gatit, cu ulei, Din MENU am selectat programul FRY, de la COOKING TIME am selectat 8 minute. Am apasat START si le-am calit cu capacul deschis, amestecand ocazional. Dupa 5 minute am adaugat orezul si 20 ml apa, ca sa se umfle putin.

IMG_7101IMG_7102

Puneti intr-un castron carnea tocata, legumele calite cu orez, sare, piper, omogenizati compozitia si umpleti dovleceii si/sau ardeii. Puneti-i in vasul pentru gatit si adaugati apa, cu vreun cm mai putin decat nivelul lor. Din MENU selectati programul STEW, din COOKING TIME alegeti 50 minute, apasati START si inchideti capacul.

IMG_7104IMG_7105

Amestecati bulionul cu ketchup si faina si adugati-le peste dovlecei la finalizarea programului. Din MENU setati STEW, din COOKING TIME 25 minute, apasati START si inchideti capacul.

IMG_7106IMG_7109

Mancarea este gata. Dupa finalizarea programului, aparatul intra automat in programul KEEP WARM si va tine mancarea calda pana o serviti. Daca nu doriti, deconectati Philips Multicooker de la sursa de curent. Niciodata nu au fost dovleceii si ardeii atat de fragezi si gustosi. Ce mai, nota 10+! Pofta buna.

IMG_7116

IMG_7125

Ciorba de perisoare

Ingrediente:

  • IMG_7096250 g carne tocata
  • 50 g orez
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 50 g telina (optional)
  • 1 legatura leustean + patrunjel
  • 1 litru bors
  • 3 linguri ulei
  • sare, piper

Curatati, spalati si tocati marunt legumele si verdeata (in blender). O bucata din patrunjel si morcov taiati-le feliute subtiri, pentru aspectul ciorbei. Puneti in vasul de gatit, in ulei, legumele maruntite. Din MENU selectati programul FRY, din COOKING TIME alegeti 5 minute. Scoateti apoi jumatate din legumele calite, pe care le veti folosi la perisoare, in amestec cu orezul si carnea tocata, sare si piper. Peste legumele ramase in oala, adaugati feliutele de morcov si patrunjel si 3 litri de apa fierbinte (puteti sa puneti rece, dar va dura mai mult pana fierbe). Din MENU selectati programul BOIL, iar din COOKING TIME 30 de minute, inchideti capacul si apasati START.

IMG_7128IMG_7129

Din compozitia de carne, formati cu mana uda perisoare nu prea mari, pe care le adaugati in ciorba dupa finalizarea programului BOIL.

IMG_7103IMG_7130

Din MENU setati programul STEW, din COOKING TIME programati 30 de minute, inchideti capacul si apasati START. Cu 10 minute inainte de finalizarea programului, adaugati in ciorba borsul clocotit si dregeti gustul de sare si piper.

IMG_7133IMG_7135

Cine doreste poate sa fiarba in ciorba cate o bucata de afumatura, costita, carne de rasol. Cand o serviti, adaugati in ciorba leustean tocat, smantana si ardei iute, cum va place. Pofta buna.

IMG_7150

Multumesc mult Gustos! Multumesc mult Philips!

31
Dec
12

2012 in review (Retrospectiva anului 2012 pentru blogul meu)

The WordPress.com stats helper monkeys prepared a 2012 annual report for this blog.

Here’s an excerpt:

About 55,000 tourists visit Liechtenstein every year. This blog was viewed about 420,000 times in 2012. If it were Liechtenstein, it would take about 8 years for that many people to see it. Your blog had more visits than a small country in Europe!

Aproximativ 55.000 de turiști vizitează în fiecare an Liechtenstein. Acest blog a fost vizualizat de aproximativ 420.000 de ori în 2012. Dacă ar fi fost Liechtenstein, ar fi nevoie de aproximativ 8 ani pentru ca atat de mulți oameni să-l vada. Blogul dvs. a avut mai multe vizite decât o țară mică din Europa!

Click aici pentru a vedea raportul complet.

06
Oct
12

Am ajuns la 1.000.000 de vizite!!!

Dragi prieteni, azi am ajuns la un milion de vizite la blog!!! Cand am inceput sa pun retete, nu stiam cum va fi. Datorita voua am prins curaj. Am vazut ca va plac retetele mele si am mai pus. Am incercat mereu ceva nou, am presimtit ce ati dori si m-am bucurat mult cand am vazut ca v-au placut retetele. Mesajele pe care le-am primit de la voi m-au incurajat si am devenit din ce in ce mai exigenta.

Cand am avut 500.000 de vizite, mi-a scris cineva ca nu e cine stie ce. Pentru ca intra tanti Leana pe blog si cauta o reteta de ciorba. Apoi mai intra de cateva ori ca sa vada ingredientele, modul de preparare si altele. Si asa se fac mai multe vizite. Dar eu ma bucur ca tanti Leana a cautat pe blogul meu si ca i-a placut ciorba. Si sunt sigura ca va mai reveni.

Azi sunt emotionata, e un cadou frumos si placut. Joi am avut aniversarea casatoriei, vineri a fost ziua mea de nastere iar acum am atins cifra de 1.000.000 de vizite. Ce poate fi mai frumos? Va multumesc din suflet pentru ca va plac retetele mele, daca nu v-ar fi placut, nu m-ati fi cautat.

Ce pot sa mai spun decat ca voi incerca sa vin cu alte noutati, care sa fie pe placul vostru.

Va multumesc mult,

Doina Varga

15
Sep
12

Vacanta la Pensiunea Casa Ecologica – Baile Herculane

Povestita de Nicu, sotul meu. 🙂

Asa cum va spuneam, am fost la Baile Herculane. 🙂 Oferta am gasit-o pe net, am achitat tot, cu mult timp inainte, asa ca am purces la drum.
Dupa cum a inceput, am crezut ca totul va fi un dezastru. 🙂 Nu stiu cum s-a intamplat, dar am incurcat incaltarile la plecare. Aveam doua perechi de sandale asemanatoare, una buna si una jerpelita rau, talpile erau aproape rupte, dar o mai foloseam cand ieseam prin curte. Dimineata, cand am plecat noi de acasa, probabil nu m-am trezit bine, in loc sa iau sandalele bune le-am luat pe cele jerpelite. Si a mai fost ceva. Am luat o pereche de blue jeans nou-nouta, pe care nu o mai purtasem vreodata. Cand i-am incercat pareau buni, dar am facut greseala sa nu iau si o curea. Dupa cativa pasi, picau de pe mine. Doina a gasit la repezeala un elastic, dar nu a mai apucat sa mi-l puna, pentru ca deja am chemat taxiul si ne astepta la poarta. Asa ca am ajuns la gara cu sandalele rupte si cu blugii care picau de pe mine. Noroc ca nu am avut multe bagaje, le-a luat Doina iar eu m-am chinuit sa ajung la tren, avand grija sa nu ma impiedic si sa nu-mi pice pantalonii.
Cu chiu cu vai am reusit si eu. Am mers cu Inter City, dar nu ne-a placut, stateam mult prea inghesuiti, aveam locurile fata in fata, la geam, si abia reuseam sa ne gasim loc pentru picioare. Ne-am descurcat, pana la urma. In tren mi-a potrivit Doina si elasticul la blugi, asa ca am scapat de o problema. Herculane e a treia statie, dupa Lugoj si Caransebes. Inainte de Lugoj si de Caransebes eram anuntati cu 10 minute inainte. Asa ca ne-am linistit, stiam ca ne anunta cu 10 minute ca sa ne pregatim de coborare. Ne-am uitat si la ceas, ca sa fim siguri. Nu stiu cum si de ce, nu s-a mai anuntat oprirea de la Herculane si ne-am trezit ca trenul a oprit in gara! A ajuns cu 5 minute mai devreme si nu a anuntat nimic!!! Bine ca am recunoscut gara! Sa vedeti atunci cat de repede ne-am miscat, Doina a coborat gentile de sus, cu una era sa-mi dea in cap 🙂 , oamenii au inceput deja sa urce, ne-am strecurat printre ei si am reusit sa coboram. 🙂 Am ajuns in sfarsit la Herculane!!!! Doina, de emotii si de nervi, a facut un inceput de atac de panica, dar si-a revenit repede. Pensiunea este la 2 km de gara, am gasit repede un taxi si am ajuns.

Primul lucru pe care l-am facut, dupa ce am ajuns, a fost sa dau sandalele la gunoi. Am umblat numai in papuci. Dar a fost bine. Si noi, cand citim acum ce ni s-a intamplat, radem cu lacrimi. Bine ca s-a terminat cu bine. Pentru ca, odata cu sosirea la pensiune, au disparut toate necazurile. De atunci totul a fost foarte bine.
Noi am ajuns pe la 9 dimineata. Am mers la receptie, le-am aratat cine suntem si ce vrem. 🙂 Le-am dat voucher-ul pe care l-am primit de la agentia de turism pentru pensiune, cu toate serviciile incluse. Initial ne-au spus ca trebuie sa mai asteptam pentru ca nu este pregatita camera, dar dupa aproximativ un sfert de ora ne-am dus in camera. Era o casuta, dar cu toate dotarile necesare. Cum vremea era numai buna, ne-am dus imediat la piscina, sa o testam. Nu era foarte mare, dar apa era curata, limpede si se schimba incontinuu. Ca de fiecare data, prima oara ti se pare rece, apoi te obisnuiesti, iar dupa amiaza este chiar calda.

Am facut si cateva poze din interiorul pensiunii. Sunt multe casute pe alee, dar mai sunt si camere sau apartamente VIP in doua corpuri de cladire. In total sunt 88 de locuri, dar la nevoie se poate ajunge la 100 locuri de cazare. Casutele sunt cu 2, 3 si 4 paturi, iar preturile in aceasta perioada sunt mai mult decat rezonabile. O casuta cu 2 paturi costa 80 de lei/noapte, una cu 3 e 90 lei iar cea cu 4 locuri este 100 lei, 25 de persoana! Va arat acum si locul unde ne-am petrecut cea mai mare parte din timp, sala de fitness cu o multime de aparate, cu sauna si jacuzzi mare. Dar despre astea va povestesc mai incolo.


Ce mai, un peisaj de vis, iar vremea a tinut cu noi!

Dupa aceasta prima luare de contact, ne-am dus in casuta si ne-am odihnit un pic, apoi am mai cercetat. Eu am stat si am cugetat un pic in pavilion.

Si uite ce am mai descoperit: langa pavilioanele de langa piscina erau doua locuri de barbeque, care aveau de toate si chiuveta, si sare, piper, otet si ulei, lemne la discretie, unde puteai sa iti faci gratare si mici. Si mai e un ceaun din ala fain, unde se poate un bogracs excelent. 🙂 Puteai merge la piscina sau la jacuzzi si de acolo veneai si iti pregateai gratarul.

In prima zi nu ne-am dus si la jacuzzi, din pacate. Acum ne pare rau, dar alta data vom sti. Dar sa va mai arat ce am gasit acolo: intr-o cusca mare erau trei iepurasi pufosi, frumosi de mama focului. Spre seara, o odihna bine meritata pe terasa casutei, cu un pahar de ceva inainte de cina.

Cat am stat eu pe terasa si Doina facea un dus, ne-am trezit cu un „vizitator” care si-a gasit un culcus minunat in patul nostru: o pisicuta neagra. Pisicuta isi facea veacul acolo si manca ce mai primea de la turisti. I-am dat si noi. Dar acolo puteai sa mergi si cu animalutul tau preferat, daca doreai, nu era restrictie ca la alte pensiuni sau hoteluri. Sa va arat ce cateluse au stat chiar in casuta din fata:

Acum sa va povestesc cum a fost cu papica. Oferta era cu demipensiune, in valoare de 300 de lei. Ne gandeam ca va fi, probabil, cu mic dejun si cina. Dar a fost altceva, mult mai pe gustul nostru. Am primit tichete valorice, asemanatoare cu banii de la Monopolly. Cu aceste tichete puteai sa mananci ce vrei, cand vrei, nu era un meniu impus. Si am mancat cam de toate, uneori doar la cina, alteori si la pranz si la cina, luam si ceva bere la sticla cu acele tichete. Ne-au ajuns la fix, doar in ultima zi am mai dat si bani, dar asta pentru ca s-au ratacit trei bonuri de 5 lei, pe care le-am gasit acasa. Asa ca trebuie sa mai mergem, ca sa le folosim, nu? 🙂 Si, bineinteles, sa mai intram in jacuzzi.

In oferta aveam incluse si cate 5 sedinte de sauna. Am incercat o data, dar nu am rezistat prea mult, doar vreo 5 minute, si alte sedinte nu am mai facut. In schimb am descoperit jacuzzi. Am mai vazut noi jacuzzi, dar toate erau destul de micute. Asta era imens, cred ca incapeau si 20 de persoane deodata! Aici sunt eu cu o parte din copiii veniti intr-o tabara scolara. Dar de cele mai multe ori eram singuri in jacuzzi si ne tot mutam, ca sa facem masaj peste tot. Eu am insistat mai mult la picioare si la spate.

Faceam zilnic cate doua sedinte de cateva ore in jacuzzi si de fiecare data ma simtem tot mai bine. Nu mi s-au mai umflat picioarele si nu ma mai durea spatele cand mergeam. Am renuntat si la baston, atat de bine a fost. 🙂 Noi, pentru am luat biletele la oferta, aveam acces nelimitat la jacuzzi. Daca nu luam biletele asa, ar fi trebuit sa platim cate 20 de lei pe ora. Si noi stateam zilnic cate 5-6 ore!
Asa cum v-am mai spus, camerele erau foarte confortabile, aveau de toate, frigider cu congelator, televizor, cabina de dus …

Centrala era cu lemne, doar e casa ecologica, nu? Cand vedeam fumul alb, stiam ca nu sunt probleme cu apa calda in camera sau in jacuzzi. Pentru ca, am uitat sa va spun, apa din jacuzzi era incalzita, iar in sala erau doua aeroterme care sa absoarba umiditatea din aer.

Masa o puteam lua la restaurant sau afara. Afara era mult mai placut, la umbra, batea si vantul. Asa, mai vedeam si noi cine vine, cine pleaca. Si era un du-te-vino continuu, toata pensiunea era ocupata. Noi, cum am stat mai mult, am ajuns sa-i cunoastem pe toti. Ne-am imprietenit cu cei de la pensiune, cu receptionerii, ospatarii, femeile de serviciu, ce mai, eram de-ai casei. Cand era acolo, seful avea o deosebita placere sa ne serveasca personal. Are un nume de familie tare simpatic, il cheama Pisoi! 🙂

Cat am stat acolo, am facut ce nu am mai facut demult acasa: am citit! Si asta nu pentru ca nu ne place sa citim, ci pentru ca mereu avem altceva de facut si nu mai avem timp si de citit.

Acolo am facut o cura de dezintoxicare, fara stiri, fara politica. eventual seara un film sau un serial. A fost si o perioada fara meciuri multe, unul singur, al nationalei. Numai ca postul care transmitea meciul, TVR1, nu se prindea la pensiune. Dar am vorbit cu Pisoi si s-a rezolvat pana la urma. 🙂
Cand am plecat, am studiat cum va fi vremea acolo, la Herculane. Prognoza spunea ca vremea va fi frumoasa cam tot timpul, mai putin joi, cand va fi innorat. Si chiar asa a fost. Miercuri seara s-au strans niste nori amenintatori, de ziceai ca vine o furtuna mare de tot!

Nu a fost furtuna. Joi a fost intr-adevar innorat, dar nu ne-a deranjat in niciun fel. Noi am mers la jacuzzi, unde era cald si bine.
In Herculane sunt foarte multe locuri de vizitat, si vestigii istorice, Grota Haiducilor (Pestera Hotilor), sunt stranduri cu apa termala, izvoare, baze de tratament. Noi le-am mai vazut, asa ca acum am stat numai la pensiune, ne-a placut foarte mult si ne-a facut bine. Poate alta data, cand vom veni un grup mai mare – ar fi bun si de o intalnire, le vom revedea si noi.
Si am ajuns in ultima zi. Am mai luat o ciorba de vacuta (Doina) si un cordon Bleu (eu), am mai baut o bere si ne-am luat la revedere de la pisica. Pisoi nu era pe acolo, ca sa ne luam ramas bun si de la el. 🙂

Si am plecat la gara. Ca si la plecare, nici la intors nu putea sa fie fara probleme. Am fost anuntati ca trenul are intarziere 60 de minute. Asa ca am avut suficient timp sa ne plimbam prin gara, o gara frumoasa, dar cam neingrijita in ultimul timp, cam cum sunt toate pe la noi. Stiu, nu sunt bani pentru asa ceva. 😦

A venit si trenul, era arhiplin, statea lumea si in picioare sau 3 pe doua locuri. Am ajuns la locurile noastre, bineinteles ca erau ocupate, dar s-au eliberat si pana la urma, toata lumea a avut unde sa stea. Am ajuns cu o ora intarziere, dar nu a mai contat. In gara, am auzit ca pleaca un tren spre Turnu Severin, care trece prin Herculane. Mai ca ne venea sa ne intoarcem, ca bine a fost.
Dar mai mergem. Am vorbit cu Pisoi si a spus ca ne asteapta! 🙂

Am facut si un filmulet cu pensiunea. Sper sa va placa.

02
Mai
12

Votati Arta culinara Doina la Festivalul Blogurilor Gustoase 2012?

Dragi prieteni, nu stiu ce m-a apucat, dar iarasi m-am inscris la un concurs. 🙂 Dar nu e un concurs oarecare, ci Festivalul Blogurilor Gustoase, organizat de www.gustos.ro, comunitate din care fac parte si eu. Din 30 aprilie a inceput votarea blogurilor inscrise la concurs.

Votezi si poti castiga carti de bucate

„Intre 30 aprilie si 13 mai 2012 (23:59) puteti acorda voturi la categoriile Festivalului Blogurilor Gustoase – editia a IV-a. Sunt in total sase categorii in concurs si va invitam sa votati blogurile preferate. Un votant poate da un singur vot pentru o categorie.

Cei care voteaza intra automat in tragerea la sorti pentru unul dintre cele 10 premii constand in super carti de bucate, perfecte pentru orice pasionat de gatit si nu numai.

Pot vota doar membrii comunitatii Gustos.ro care au confirmat contul inainte de 2 aprilie 2012 (data inceperii festivalului) si cei care se logheaza pe Gustos.ro cu contul de Facebook, contul de pe platforma de socializare trebuie sa fie creat inainte de 2 aprilie si sa aiba cel putin 30 de prieteni. Fiecare membru al comunitatii Gustos.ro poate sa voteze o singura data si doar un singur blog din fiecare categorie de concurs.”

Anul acesta m-am inscris la doua sectiuni: Retete cu iaurt Danone Nutriday si Feluri principale. Daca va plac retetele de pe blogul meu, va rog sa ma votati macar la una din sectiuni, daca nu la ambele, ca nu ma supar. 🙂 Ma puteti vota accesand urmatorul link:

http://www.gustos.ro/festivalul-blogurilor-gustoase/blogger/liliana-doina-varga.html

Daca, dupa ce va logati, ajungeti din nou la pagina de start, puteti intra la:

http://www.gustos.ro/festivalul-blogurilor-gustoase/categorii.html

si acolo sa cautati la cele doua categorii Arta culinara Doina. Blogurile sunt puse in ordinea alfabetica, asa ca nu va fi greu sa ma votati.

Va multumesc anticipat si va pup cu mult drag,

Doina

08
Apr
12

Am castigat la Roblogfest 2012 – cel mai bun Blog culinar!

Castigator roblogfest 2012

Dragi prietene si prieteni, cu bucurie va anunt ca am castigat la Roblogfest 2012 – cel mai bun Blog culinar. Va multumesc din suflet, mult, mult de tot, pentru ca fara ajutorul si voturile voastre nu as fi reusit aceasta performanta. Puteti vedea mai jos clasamentul final la sectiunea blog culinar.

Roblogfest 2012 – clasament final Blog culinar

Promit sa va delectez in continuare cu retete cat mai bune, cat mai gustoase si cat mai usor de preparat. Voi, cei care ma cunoasteti, stiti ca nu este un blog de fitze, este blogul unei gospodine adevarate, care gateste cu drag pentru familie si pentru prieteni. La mine gasiti retete pe gustul si pe placul tuturor, de la mic la mare. Doar sa va alegeti ce doriti. Orice reteta este demna de a fi prezentata la Masterchef, depinde doar de felul cum aranjati portia pe farfurie, ca sa fie mai „de fitze”. Nu mergi la restaurant ca sa infuleci ditamai ciolanul, ci sa degusti, sa amusinezi si sa iti bucuri toate simturile. Daca vrei sa mananci pe saturate, mananci acasa. Reteta este aceeasi, portia este mai generoasa, nu-i asa? 🙂

Iar pentru ca bucuria sa fie deplina si Nicu, sotul meu, a castigat la sectiunea Blog de sport. Un blog pe care pasionatii de sport si de informatii exacte si prompte nu au cum sa il ocoleasca.

Roblogfest 2012 – clasament final Blog de sport

Va multumim, inca o data, din suflet, mult, mult pentru voturi si pentru ca ne vizitati si ne apreciati. Cu drag,

Doina si Nicu

29
Mar
12

Ne-am calificat in finala la Roblogfest 2012!

Dragi prieteni, cu ajutorul vostru ne-am calificat in finala de la Roblogfest 2012, cu ambele bloguri. La culinar au mai ramas in cursa 10 bloguri, printre care si Arta culinara Doina. La sport sunt 11 bloguri, inclusiv Ganduri de noapte (sportive). Voturile pe care ni le-ati dat pana acum ne-au ajutat sa ne calificam in finala. In etapa a doua, se porneste de la zero, astfel ca va rugam, daca doriti, bineinteles, sa ne mai votati o data. Aceste voturi conteaza in ierarhia finala.

Procedura este aceeasi ca la prima etapa. Aveti link-urile de votare in partea dreapta, acele bannere cu Votati-ma la Roblogfest. Sau puteti accesa link-ul urmator:

Va rugam cate un vot la Roblogfest 2012

Va multumim mult pentru voturile pe care ni le-ati dat si pe cele pe care ni le veti mai da o data. 🙂

Doina si Nicu.




Cel mai bun blog culinar in 2012

Castigator roblogfest 2012

Cel mai bun blog culinar in 2011

Castigator Roblogfest 2011

Marele Premiu la FBG 2012

Concurs de pronosticuri intre prieteni

Blogul meu a primit

  • 1,994,493 vizite din toata lumea
Map

Informatii din sport la minut!

gateste sanatos

Trece adresa de email daca vrei sa fii anuntat cand apare un post nou.

Alătură-te altor 3.203 urmăritori

categorii

Share this blog

Bookmark and Share
Megapedia Director
Ziarul

Respect

Powered by BannerFans.com
Retete culinare
Photobucket
Fara miere

Petitchef

Toate retetele sunt pe Petitchef

Horoscop online

Martie 2017
L M M M V S D
« Feb    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Vremea la Timisoara

Click for Timişoara, România Forecast
Copyright © 2007 Arta culinara Doina