Posts Tagged ‘Sfaturi practice

16
Oct
09

Cum curatam de coaja un ou fiert tare

Mi-a spus cineva, dar nu mi-a venit sa cred. Am incercat si a functionat. Am aratat alta data cum curat de coaja ouale, dar le taiam in doua. Acum oul ramane intreg. 🙂

08
Iul
09

Cum decojiti foarte usor rosiile

Ca sa curatati o rosie de pielita (pentru salata sau mancare) fara sa o opariti, o crestati putin la varf, o infigeti in furculita si o parliti putin la flacara aragazului. Se curata foarte rapid, usor si nu se inmoaie.

29
Iun
09

Compot de corcoduse fara conservant

Compotul de corcoduse se face la fel ca si Compotul de visine, dar multa lume nu stie cat de bune sunt si corcodusele. Mai bine, imi raman mie mai multe. 😀

DSCF4282

Timp de preparare:
45 minute (complexitate redusa)DSCF4250

Ingrediente:
Pentru 6 borcane de 370 ml:
1 kg de corcoduse nu prea coapte
6 linguri zahar
apa cat cuprinde

Mod de preparare:
Spalati bine fructele si puneti-le in borcane foarte curate pana se umplu bine borcanele. Adaugati cate o lingura de zahar si umpleti cu apa pana sus.

Strangeti bine capacele si agitati borcanele pana se dizolva zaharul.
Intr-o oala mai inalta care sa le cuprinda bine puneti un prosop pe fundul ei, asezati borcanele si umpleti cu apa rece pana la cativa milimetri sub capace. Puneti oala la fiert la foc mic. Lasati sa fiarba 30-40 minute dupa ce incepe sa clocoteasca, la foc mic.

DSCF4255DSCF4262

Luati oala de pe foc si puneti-o pe niste paturi sau prosoape, acoperiti-o cu folie de plastic (pungi) si puneti peste ea perne si paturi.
A doua zi se scot din oala. Se verifica fiecare borcan daca nu trage aer intorcandu-l cu gura in jos. Daca picura sau fasaie, se consuma imediat.
Se eticheteaza si se pun in camara. Rezista si 2-3 ani fara probleme, compotul este deosebit de savuros si parfumat, pentru ca nu folosim nici un fel de conservant.

DSCF4281

16
Mai
09

Curatati de coaja ouale fierte tari repede si simplu

Cum puteti curata de coaja ouale fierte tari mult mai repede si mai simplu:

16
Mai
09

Cum sa tai ca sa nu te tai

Cum sa tai legumele si zarzavaturile in siguranta, sa toci rapid si marunt fara sa te accidentezi.




Cel mai bun blog culinar in 2012

Castigator roblogfest 2012

Cel mai bun blog culinar in 2011

Castigator Roblogfest 2011

Marele Premiu la FBG 2012

Concurs de pronosticuri intre prieteni

Blogul meu a primit

  • 2,008,615 vizite din toata lumea
Map

Informatii din sport la minut!

gateste sanatos

Trece adresa de email daca vrei sa fii anuntat cand apare un post nou.

Alătură-te altor 3.205 urmăritori

categorii

Share this blog

Bookmark and Share
Megapedia Director
Ziarul

Respect

Powered by BannerFans.com
Retete culinare
Photobucket
Fara miere

Petitchef

Toate retetele sunt pe Petitchef

Horoscop online

Aprilie 2017
L M M M V S D
« Feb    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Vremea la Timisoara

Click for Timişoara, România Forecast
Copyright © 2007 Arta culinara Doina