Cum curatam de coaja un ou fiert tare

Mi-a spus cineva, dar nu mi-a venit sa cred. Am incercat si a functionat. Am aratat alta data cum curat de coaja ouale, dar le taiam in doua. Acum oul ramane intreg. 🙂

Cum decojiti foarte usor rosiile

Ca sa curatati o rosie de pielita (pentru salata sau mancare) fara sa o opariti, o crestati putin la varf, o infigeti in furculita si o parliti putin la flacara aragazului. Se curata foarte rapid, usor si nu se inmoaie.

Compot de corcoduse fara conservant

Compotul de corcoduse se face la fel ca si Compotul de visine, dar multa lume nu stie cat de bune sunt si corcodusele. Mai bine, imi raman mie mai multe. 😀

Timp de preparare:
45 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
Pentru 6 borcane de 370 ml:
1 kg de corcoduse nu prea coapte
6 linguri zahar
apa cat cuprinde

Mod de preparare:
Spalati bine fructele si puneti-le in borcane foarte curate pana se umplu bine borcanele. Adaugati cate o lingura de zahar si umpleti cu apa pana sus.

Strangeti bine capacele si agitati borcanele pana se dizolva zaharul.
Intr-o oala mai inalta care sa le cuprinda bine puneti un prosop pe fundul ei, asezati borcanele si umpleti cu apa rece pana la cativa milimetri sub capace. Puneti oala la fiert la foc mic. Lasati sa fiarba 30-40 minute dupa ce incepe sa clocoteasca, la foc mic.

Luati oala de pe foc si puneti-o pe niste paturi sau prosoape, acoperiti-o cu folie de plastic (pungi) si puneti peste ea perne si paturi.
A doua zi se scot din oala. Se verifica fiecare borcan daca nu trage aer intorcandu-l cu gura in jos. Daca picura sau fasaie, se consuma imediat.
Se eticheteaza si se pun in camara. Rezista si 2-3 ani fara probleme, compotul este deosebit de savuros si parfumat, pentru ca nu folosim nici un fel de conservant.

Curatati de coaja ouale fierte tari repede si simplu

Cum puteti curata de coaja ouale fierte tari mult mai repede si mai simplu:

Cum sa tai ca sa nu te tai

Cum sa tai legumele si zarzavaturile in siguranta, sa toci rapid si marunt fara sa te accidentezi.