04
Feb
15

Placinta cu mere pentru diabetici

IMG_9148O noua reteta pentru diabetici, cu mere. Un mar pe zi tine doctorul la distanta.🙂 Am folosit urmatoarele:

  • 250 g fainaIMG_9110
  • 1 lingura gris
  • 2 oua
  • 1 praf de copt
  • 1 lamaie
  • 500 g mere
  • 4 linguri Sugarel (indulcitor natural din Stevia rebaudiana)
  • 100 ml ulei
  • 100-150 ml lapte
  • 2 lingurite scortisoara
  • optional 2 linguri susan/nuci/fistic

Puneti intr-un castron faina, ouale, praful de copt stins cu putina zeama de lamaie, 2 linguri Sugarel, amestecati cu un tel, incorporand treptat uleiul si laptele, pana obtineti un aluat ca o smantana mai grosuta.

IMG_9113IMG_9116Ungeti cu ulei si tapetati cu faina o tava ca acelea pentru cozonac. Turnati jumatate din compozitia de aluat.

Merele nu le curatati de coaja, taiati-le cubulete nu prea mari (se pot da si pe razatoare, dar mie-mi plac mai mult cubulete). Amestecati merele cu 2 linguri Sugarel, scortisoara si grisul, apoi asezati-le peste primul strat de aluat si uniformizati, turtindu-le usor cu mana. Turnati deasupra restul de aluat.

IMG_9119IMG_9121IMG_9122IMG_9124IMG_9125IMG_9126Eu am adaugat in mere 2 linguri de seminte de susan. Cine doreste, poate adauga, dupa preferinta, nuca, coaja de lamaie, fistic.

Am ornat-o deasupra cu cateva fasii de mar, coaja de mandarina si am presarat-o cu susan.

Se da tava la cuptorul preincalzit, la ~180 grade (foc mediu) pentru 40 de minute. Sa aveti grija sa nu umpleti tava pana sus, pentru ca mai creste.

Cel mai bine, daca aveti, folositi o forma ceramica, pentru ca nu se arde deloc si se desprinde usor.

IMG_9129IMG_9131IMG_9135IMG_9142Lasati-o sa se racoreasca, apoi scoateti-o din forma. Este gata, puteti sa o savurati.

Pofta buna.IMG_9143


0 Responses to “Placinta cu mere pentru diabetici”



  1. Lasă un comentariu

Comentarii

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s


Cel mai bun blog culinar in 2012

Castigator roblogfest 2012

Cel mai bun blog culinar in 2011

Castigator Roblogfest 2011

Marele Premiu la FBG 2012

Concurs de pronosticuri intre prieteni

Blogul meu a primit

  • 1,934,661 vizite din toata lumea
Map

Informatii din sport la minut!

gateste sanatos

Trece adresa de email daca vrei sa fii anuntat cand apare un post nou.

Alătură-te altor 3,199 de urmăritori

categorii

Share this blog

Bookmark and Share
Megapedia Director
Ziarul

Respect

Powered by BannerFans.com
Retete culinare
Photobucket
Fara miere

Petitchef

Toate retetele sunt pe Petitchef

Horoscop online

Februarie 2015
L M M M V S D
« Ian    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728  

Vremea la Timisoara

Click for Timişoara, România Forecast
Copyright © 2007 Arta culinara Doina

%d blogeri au apreciat asta: