22
Feb
11

Fileu de peste la cuptorul cu halogen (Halogen Oven)

Se prepara foarte usor, rapid, gustos si sanatos. Puteti folosi orice fel de fileuri, de crap, pangasius, somn, macrou, cod, merlucius, pastrav, etc.

Este gata in 20-25 de minute din urmatoarele ingrediente:

  • 650-700 g fileu de peste
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita usturoi granulat
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1/2 lingurita boia (iute)
  • 7-8 rosii cherry
  • cateva frunze de patrunjel verde
  • sare, piper dupa gust

Asezati o folie de aluminiu pe gratarul cuptorului in asa fel incat sa depaseasca gratarul. Marginile foliei indoiti-le in sus ca sa nu se scurga sucurile din peste. Ungeti folia cu o lingura de ulei de masline si asezati fileurile, unul langa altul. Ungeti deasupra cu ulei de masline, presarati din belsug condimente si decorati cu cateva feliute subtiri de rosii cherry. Sare si piper dupa gust. Puneti capacul cuptorului si reglati la 175 grade Celsius pentru 15 minute.

Verificati pestele si daca il doriti mai rumenit, lasati-l inca 5 minute la cuptor. Scoateti-l pe un platou cu tot cu folie, apoi trageti usor folia de sub fileuri. Decorati cu frunze de patrunjel si rosii cherry intregi.

Se poate servi cu mujdei de usturoi, cartofi natur, orez, mamaliguta, etc. Pofta buna.


4 Responses to “Fileu de peste la cuptorul cu halogen (Halogen Oven)”


  1. 1 Dya
    Februarie 22, 2011 la 13:43

    Doina esti o Minune!
    Retetele prezentate sunt un adevarat rasfat pentru simturile noastre.

  2. Februarie 24, 2011 la 21:35

    Sunteti interesati de un schimb de link cu
    romaniiautalentro.blogspot.com
    astept un comm la o postare sau prin formularul contact
    Va multumesc!

  3. Martie 2, 2011 la 10:54

    O bunatate!
    Ca intotdeauna.


Comentarii

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s


Cel mai bun blog culinar in 2012

Castigator roblogfest 2012

Cel mai bun blog culinar in 2011

Castigator Roblogfest 2011

Marele Premiu la FBG 2012

Concurs de pronosticuri intre prieteni

Blogul meu a primit

  • 1,935,454 vizite din toata lumea
Map

Informatii din sport la minut!

gateste sanatos

Trece adresa de email daca vrei sa fii anuntat cand apare un post nou.

Alătură-te altor 3,199 de urmăritori

categorii

Share this blog

Bookmark and Share
Megapedia Director
Ziarul

Respect

Powered by BannerFans.com
Retete culinare
Photobucket
Fara miere

Petitchef

Toate retetele sunt pe Petitchef

Horoscop online

Februarie 2011
L M M M V S D
« Ian   Mar »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28  

Vremea la Timisoara

Click for Timişoara, România Forecast
Copyright © 2007 Arta culinara Doina

%d blogeri au apreciat asta: