10
Noi
10

Sushi din file de pangasius

Este gata in 20 de minute din urmatoarele ingrediente:

  • 150-200 g file de pangasius (macrou, hering)
  • 1 ceapa rosie mica
  • 1 ceapa alba mica
  • 1 peperoni proaspat sau murat
  • 2 foi de dafin
  • 4 boabe de ienibahar
  • 1 felie de lamaie
  • 2 lingurite zeama de lamaie
  • 2 catei de usturoi
  • cateva boabe de piper
  • 1 praf de cimbru uscat
  • 4 linguri ulei (de masline)
  • 4 linguri otet
  • 5-6 masline
  • 1/2 lingurita oregano
  • cateva frunze de patrunjel
  • sare dupa gust (1 lingurita rasa)

Taiati fileul de peste in fasiute subtiri de ~3 mm, apoi infasurati fiecare fasie in jurul unei masline sau a unei bucati de peperoni, combinat. Curatati si cepele, taiati-le in doua, apoi in fasii foarte subtiri. Presarati ceapa cu sare si frecati-o putin. Puneti intr-un bol ceapa, toate celelalte condimente, uleiul, otetul si zeama de lamaie si amestecati.

 

 

 

 

 

 

 

Afundati bine in marinada rulourile de pangasius pe care le-ati infasurat, avand grija sa nu se desfaca si dati bolul la frigider. Se poate servi dupa cel putin 2 ore. Pofta buna. A fost nemaipomenit de bun. Nu m-am asteptat.


5 Responses to “Sushi din file de pangasius”


  1. Noiembrie 10, 2010 la 17:22

    Interesanta aceasta reteta.Pup!

  2. Noiembrie 13, 2010 la 20:13

    Salut, stiu ca ai participat la concursul organizat de mine impreuna cu RCA-Ieftin. Daca ai castigat sau nu conteaza mai putin, important e ca ai participat. Nu numai pentru mine, ci si pentru tine🙂 Tocmai de aceea, te invit azi la un nou concurs, organizat de http://www.45bet.com/ in colaborare cu http://www.blogatu.ro si ale carui premii sunt extrem de multe🙂 Un laptop, 6 premii prin tragere la sorti si 6 premii pentru cele mai bune articole. Cred ca te-am convins, acum astept linkul cu care participi. Nu ma supar dacca nu te inscrii, insa tu ai numai de castigat daca participi. In curand vin campanii extrem de interesante pentru tine🙂
    Concursul e aici: http://blogatu.ro/2010/11/concurs-poker-blogging.html. Lasati un comentariu – http://blogatu.ro/2010/11/concurs-poker-blogging.html cu link catre articolul cu care va inscrieti in concurs!

    Marius – http://www.blogatu.ro

  3. Noiembrie 14, 2010 la 13:54

    Cred ca e foarte buna. Si complicata.:((

  4. Noiembrie 16, 2010 la 07:54

    reteta arata foarte delicios, va trebui sa o incerc🙂


Comentarii

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s


Cel mai bun blog culinar in 2012

Castigator roblogfest 2012

Cel mai bun blog culinar in 2011

Castigator Roblogfest 2011

Marele Premiu la FBG 2012

Concurs de pronosticuri intre prieteni

Blogul meu a primit

  • 1,933,692 vizite din toata lumea
Map

Informatii din sport la minut!

gateste sanatos

Trece adresa de email daca vrei sa fii anuntat cand apare un post nou.

Alătură-te altor 3,199 de urmăritori

categorii

Share this blog

Bookmark and Share
Megapedia Director
Ziarul

Respect

Powered by BannerFans.com
Retete culinare
Photobucket
Fara miere

Petitchef

Toate retetele sunt pe Petitchef

Horoscop online

Noiembrie 2010
L M M M V S D
« Oct   Dec »
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Vremea la Timisoara

Click for Timişoara, România Forecast
Copyright © 2007 Arta culinara Doina

%d blogeri au apreciat asta: