26
Oct
10

Supa de conopida cu ou

Se face foarte repede, in 30 de minute, folosind urmatoarele ingrediente:

  • 1 conopida micuta (500-600 g)
  • 1 morcov
  • 1 albitura
  • 1 ceapa rosie
  • 2 cepe albe
  • 1 cartof
  • 2 oua
  • 1 legatura de patrunjel
  • 4 linguri de ulei
  • 2 lingurite zahar
  • 2 lingurite/cuburi baza mancaruri
  • sare, piper dupa gust

Se spala si se curata legumele, conopida se rupe in buchetele mici, morcovul si albitura se taie felii subtiri, cartoful cubulete, cepele marunt. Puneti conopida si toate celelalte legume la fiert la foc mic in 3 litri de apa cu putina sare.

 

 

 

 

 

 

 

Lasati sa fiarba cu capac 20-25 minute, adaugati zahar, baza pentru mancaruri, sare si piper dupa gust si cele doua albusuri, amestecand usor cu o furculita. Pregatiti in supiera galbenusurile pentru dres, amestecand usor cu cateva linguri de supa, ca sa nu se taie. Cine doreste poate adauga si o lingura de smantana. Adaugati apoi restul de supa si putin patrunjel tocat.

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna.


2 Responses to “Supa de conopida cu ou”


  1. Octombrie 26, 2010 la 13:33

    O supica calda inca, foarte gustoasa Doina, ce bine ca sunt prima.


Comentarii

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s


Cel mai bun blog culinar in 2012

Castigator roblogfest 2012

Cel mai bun blog culinar in 2011

Castigator Roblogfest 2011

Marele Premiu la FBG 2012

Concurs de pronosticuri intre prieteni

Blogul meu a primit

  • 1,933,692 vizite din toata lumea
Map

Informatii din sport la minut!

gateste sanatos

Trece adresa de email daca vrei sa fii anuntat cand apare un post nou.

Alătură-te altor 3,199 de urmăritori

categorii

Share this blog

Bookmark and Share
Megapedia Director
Ziarul

Respect

Powered by BannerFans.com
Retete culinare
Photobucket
Fara miere

Petitchef

Toate retetele sunt pe Petitchef

Horoscop online

Octombrie 2010
L M M M V S D
« Sep   Noi »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Vremea la Timisoara

Click for Timişoara, România Forecast
Copyright © 2007 Arta culinara Doina

%d blogeri au apreciat asta: