10
Oct
10

Friptura din piept de pui picanta

In cel mult 45 minute friptura este gata. Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • 350-400 g piept de pui dezosat
  • 4-5 rosii cherry
  • 1 peperoni
  • 1 ardei kapia rosu
  • 3-4 linguri ulei
  • cateva fire patrunjel
  • 3-4 foi de dafin
  • 1/2 lamaie
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare, piper, cimbru

Taiati pieptul de pui bucati nu prea mari si puneti-le la prajit in ulei intr-o tigaie antiaderenta, la foc mic. Dupa cateva minute adaugati ardeiul gras si peperoni taiati marunt, rosiile cherry intregi, cateva frunze de patrunjel, intoarceti bucatile de pui ca sa prinda crusta alba, stropiti cu zeama de lamaie si condimentati cu sare, piper, cimbru. Adaugati cateii de usturoi zdrobiti cu latul cutitului si 50 ml apa clocotita.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lasati friptura la foc mic pana scade aproape complet zeama. Dregeti gustul si lasati inca 5-10 minute sa se rumeneasca frumos. Intre timp puteti praji cartofi sau prepara garnitura, salata, etc. Eu am servit friptura cu cartofi prajiti.

 

 

 

 

 

 

 

Asezati pe un platou friptura, garnitura si decorati cu verdeata, rosii, castraveti, etc. Se poate servi si fara garnitura.

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna.

Anunțuri

3 Responses to “Friptura din piept de pui picanta”


  1. Octombrie 10, 2010 la 13:57

    arata foarte bine, si calorii mai putine 🙂 desigur fara cartofi 😀

  2. 2 codreanu
    Noiembrie 4, 2010 la 22:00

    frumos lucrat dar cu ce se mananca / cu mana sau cu furculita ?


Comentarii

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s


Cel mai bun blog culinar in 2012

Castigator roblogfest 2012

Cel mai bun blog culinar in 2011

Castigator Roblogfest 2011

Marele Premiu la FBG 2012

Concurs de pronosticuri intre prieteni

Blogul meu a primit

  • 1,994,876 vizite din toata lumea
Map

Informatii din sport la minut!

gateste sanatos

Trece adresa de email daca vrei sa fii anuntat cand apare un post nou.

Alătură-te altor 3.203 urmăritori

categorii

Share this blog

Bookmark and Share
Megapedia Director
Ziarul

Respect

Powered by BannerFans.com
Retete culinare
Photobucket
Fara miere

Petitchef

Toate retetele sunt pe Petitchef

Horoscop online

Octombrie 2010
L M M M V S D
« Sep   Noi »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Vremea la Timisoara

Click for Timişoara, România Forecast
Copyright © 2007 Arta culinara Doina

%d blogeri au apreciat asta: