12
Aug
09

Piept de porc la gratar cu cartofi natur

DSCF6633

Timp de preparare:DSCF6586
40 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
600 g piept de porc feliat
400 g cartofi
1 capatana de usturoi
cateva fire patrunjel verde
1 ardei peperoni nu prea iute
2 linguri ulei
2 lingurite ulei de masline
1 lingurita zahar
sare, piper, paprika, cimbru
condimente pentru friptura

Mod de preparare:
Se condimenteaza feliile de piept de porc cu piper, paprika, cimbru, condimente pentru friptura si se ung cu uleiul de masline. Dupa ce stau 10 minute se pun pe gratar, cate 10-15 minute pe fiecare parte. (vezi video)

DSCF6593DSCF6599

Intre timp puneti 1 litru de apa cu zahar si putina sare la fiert. Curatati cartofii, taiati-i cubulete si puneti-i in apa cu cele 2 linguri de ulei si lasati sa fiarba la foc mic 20 minute.

DSCF6604DSCF6589

Asezati pe un platou cartofii, feliile de carne, decorati cu feliute de ardei si usturoi, frunzulite de patrunjel verde. Separat preparati un mujdei de usturoi cu care stropiti carnea.

DSCF6607DSCF6609

Pofta buna.

DSCF6611

Anunțuri

2 Responses to “Piept de porc la gratar cu cartofi natur”


  1. 1 Angi
    Mai 7, 2010 la 16:38

    arata delicios !!!! abia astept sa fac in seara asta,voi reveni cu un raspuns.promit

  2. 2 Angi
    Mai 13, 2010 la 11:04

    revin cu raspunsul,cu intarziere ce e drept 🙂 delicioasa reteta,i`a placut sotului foarte mult,am pus reteta la favorite.Bravo


Comentarii

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s


Cel mai bun blog culinar in 2012

Castigator roblogfest 2012

Cel mai bun blog culinar in 2011

Castigator Roblogfest 2011

Marele Premiu la FBG 2012

Concurs de pronosticuri intre prieteni

Blogul meu a primit

  • 2,016,741 vizite din toata lumea
Map

Informatii din sport la minut!

gateste sanatos

Trece adresa de email daca vrei sa fii anuntat cand apare un post nou.

Alătură-te altor 3.205 urmăritori

categorii

Share this blog

Bookmark and Share
Megapedia Director
Ziarul

Respect

Powered by BannerFans.com
Retete culinare
Photobucket
Fara miere

Petitchef

Toate retetele sunt pe Petitchef

Horoscop online

August 2009
L M M M V S D
« Iul   Sep »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Vremea la Timisoara

Click for Timişoara, România Forecast
Copyright © 2007 Arta culinara Doina

%d blogeri au apreciat asta: